Doporučujeme: Top 20 produktů z kategorie Biologie
Češi jsou bezpochyby nejhoubařštějším národem na světě. Chodí do lesa po celý rok a sbírajíhouby, sotva vystrčí klobouček. Naprostá většina běžných houbařů sbírá jen několik druhů hub –těch nejznámějších, a ostatní jedlé druhy opomíjí – z neznalosti. Tím se nesmírně ochuzují aochuzují i svůj jídelníček. ...viac
Češi jsou bezpochyby nejhoubařštějším národem na světě. Chodí do lesa po celý rok a sbírajíhouby, sotva vystrčí klobouček. Naprostá většina běžných houbařů sbírá jen několik druhů hub –těch nejznámějších, a ostatní jedlé druhy opomíjí – z neznalosti. Tím se nesmírně ochuzují aochuzují i svůj jídelníček. Přestože je na knihkupeckých pultech k mání dostatek atlasů hub, jsouvšechny takřka bez výjimky souhrnné, neboť zobrazují širokou škálu všech druhů hub – jedlých,nejedlých, jedovatých. Pro běžného houbaře (a konzumenta) mají ovšem význam především avýhradně houby jedlé, neboť pochopitelně kvůli nim a jenom na ně do lesa chodí. A právě tomutohoubaři je určen tento atlas hub, sestavený mladým mykologem z Moravského zemského muzea.Autor vybral 140 druhů jedlých hub, jež rostou v naší přírodě a lze je sbírat bez ochranářskýchomezení. Upozorňuje na možnost záměny s nejedlým či jedovatým dvojníkem, pokud takovénebezpečí hrozí. Rovnocennou součástí atlasu je část receptářová, v níž dvojice houbařskýchgurmánů Oldřich Jindřich a Aleš Vít, nabízí doslova houbové hody, a to ke každému zobrazenémudruhu.Dátum vydania: 30.7.2015Vydanie: 2.Väzba: viazanáISBN: 978–80–87156–08–7Strán: 208Formát (mm): 100x190.
Prohlédněte si další Biologie, nejprohlíženější produkty N/A nebo nejlevnejší Biologie.
