Doporučujeme: Top 20 produktů z kategorie Kávovary
French press značky Berlingerhaus vám během několika minut připraví až 800 ml chutné kávy. French press má silikonový podstavecm skleněnou rukojeť a jeho udržba je velice jednoduchá. Je vyrobený z borosilikátové skla 1,8 mm, který je odolný do 180 °C. French press French press je skvělá volba pro všechny, ...viac
French press značky Berlingerhaus vám během několika minut připraví až 800 ml chutné kávy. French press má silikonový podstavecm skleněnou rukojeť a jeho udržba je velice jednoduchá. Je vyrobený z borosilikátové skla 1,8 mm, který je odolný do 180 °C. French press French press je skvělá volba pro všechny, kteří rádi pijí tureckou kávu. Káva by se měla extrahovat pouzeněkolik málo minut. Poté se do ní vylučují ze sedliny i látky, které nejsou chutné a ani zdravé pro naše trávení. Namletou kávu pouze zalijete horkou vodou. Poté však kávu díky sítku přefiltrujete. Káva tak bude čistější a chutnější. Ideální je umlít kávu vždy čerstvou těsně před každou přípravou. Na frenchpress sekáva mele poměrně hrubě a to na konzistenci krystalového cukru. Jak na přípravu kávy? Připravte si vodu o teplotě 93-95 °C. Vodu používejte ideálně filtrovanou. Namelte si čerstvě praženou kávu v množství18 gramů / 300 ml vody. Do nádobky french pressu nasypejte odpovídající množství kávy a zalijte cca 100 ml vody. Dobře promíchejte apočkejte 30 sekund. Tento krok lze přeskočit, avšak zbavuje kávu přebytečného CO2, který zejména čerstvě pražené kávy obsahují. CO2 zabraňuje dokonalé extrakci chutí, proto je dobré se jej takto zbavit před kompletním zalitím. Dolijte zbytek vody a nechejte extrahovat 3 minuty, kávu nemíchejte. Poté kávu zamíchejte a počkejte 1 min až klesne kávovina dolů a píst stlačte dolů. Nakonec kávu ihned celou slijte a servírujte. Káva by neměla zůstat ve frenchpressu, aby se již dále nelouhovala. Specifikace
Prohlédněte si další Kávovary Berlingerhaus, nejprohlíženější produkty Berlingerhaus nebo nejlevnejší Kávovary.
