- Tento model lze rozšířit na 15 sít
- Spotřeba el. proudu: 0,1-0,2 kWh
- Průměr síta: 340 mm
- Výška sušičky s 5 síty a víkem: 260 mm
- Hmotnost: 3,4 kg
Příslušenství:
- 5 sít
- 1 fóliová miska
- 1 síťka
Proč sušit?
- Sušení je nejlevnější a nejzdravější způsob konzervace. Šetrným sušením se uchová v ovoci a zelenině až 80% vitamínů. Je to především vitamín C a A a celá řada vitamínů B, minerální látky a vláknina.
Při sušení se nepoužívá cukr ani konzervační látky a barvivaSušením se mohou zpracovat přebytky ovoce a zeleniny z vlastní zahrady nebo levnější ovoce a zelenina nakoupená v letní sezóně. Na sušení se dá použít ovoce menší, padané a přezrálé.Celý rok se mohou sušit byliny a na podzim houby.Sušička ovoce HYDRAFLOW EZIDRI SNACKMAKER (FD500) byla spotřebitelským časopisem TEST vyhodnocena jako nejlepší na našem trhu.
- Ostatní testované sušičky náročným testům nevyhověly.Časopis TEST přímo varuje před lacinými sušičkami ovoce bez ventilátoru, termostatu a s průhlednými síty, ve kterých při sušení dochází ke vzniku plísní a ke ztrátám vitamínů.
Díky dokonalé konstrukci sušičky EziDri:
- Kvalitně suší ovoce, zeleninu, byliny a houb
- Zachovávají maximální množství vitamínů, minerálů, stopových látek a vlákniny
- Suší bez cukru, bez konzervačních látek a barviv
- Zachovávají sušeným produktům barvu, chuť a vůni
- Suší ovocné placky
- Suší i netradiční ovoce a zeleninu, např. jahody, rajčata, cukíny
Jak pracují sušičky ovoce EziDriSacími otvory v základní jednotce se nasává vzduch, ohřívá se na teplotu nastavenou elektronickým termostatem a soustavou rozváděcích kanálků na obvodu sít se vhání do vnitřního prostoru jednotlivých sít. Středovým otvorem sít a víka je část vzduchu vytlačována ven ze sušičky, část vzduchu se nasává zpět, dohřívá se a vhání znova do prostoru sít.Výhody sušiček EziDri:
- Regulovaný rozvod teplého vzduchu ventilátorem
- Elektronicky řízené teplotní režimy sušení v rozsahu 35 - 60°C (mimo modelu ClassiC)
- Nízká spotřeba elektrického proudu
- Neprůhledná síta (nedochází ke ztrátě vitamínů působením světla)
- Možnost rozšíření kapacity o další síta
- Další výbava pro sušení ovocných placek, bylinek a čajů
Cirkulace teplého vzduchu
- Novozélandské sušičky Ezidri mají speciální rozvod teplého vzduchu po mocí ventilátoru (dobře viditelné na obrázku). Dokonalá cirkulace teplého vzduchu umožňuje rovnoměrnésušení na všech sítech a značně snižuje spotřebu elektrického proudu. Laciné modely sušiček mají jednoduchý rozvod teplého vzduchu ventilátorem, zabudovaným buďto v základně sušičky nebo ve víku. Sušení je nerovnoměrné a síta se musí mezi sebou vyměňovat. Sušení trvá déle a tím se provoz prodraží.
Teploty sušení
- Novozélandské sušičky Ezidri mají termostat s elektronicky řízenými teplotními režimy sušení. Podle typu sušičky od jednoho režimu až po pět režimů s rozsahem teplot od 35 – 60 °C.
- Umožňují sušit jak bylinky (nejnižší teplota), tak i ovoce, zeleninu, houby a při max. teplotě ovocné placky. Dokonce suší i jogurtové placky, polévky, hotová jídla. Laciné modely sušiček nejsou vybaveny termostatem (mají pouze tepelnou pojistku) a žádná nenabízí možnost regulace teploty.
Spotřeba elektrického proudu
- Toto je pro sušičky důležitý ukazatel, protože se ceny za elektrický proud každým rokem zvyšují. Novozélandské sušičky Ezidri mají spotřebu 0,45 kW na usušení 1 kg ovoce díky systému cirkulace vzduchu. U laciných modelů je spotřeba elektrického proudu až 2,75 kW na usušení 1 kg ovoce, což je 5 x více.
Kapacita sušiček
- Novozélandské sušičky Ezidri lze jako jediné rozšířit na 10 až 30 sít podle typu. Síta mají průměr od 340 do 390 mm a suší najednou až 15 kg ovoce nebo zeleniny. Laciné modely sušiček se prodávají se 4 – 5 síty, které mají průměr od 260 – 300 mm a najednou se suší pouze 1,5 – 2 kg ovoce nebo zeleniny. Nelze je prakticky rozšířit.
Vybavení sušiček
- Novozélandské sušičky Ezidri mají jako jediné fóliové misky určené na sušení ovocných placek a speciální síťky na sušení bylinek. Laciné modely nemají žádnou vý bavu. OceněníNovozélandské sušičky Ezidri získaly Křišťálové jablko na Zahradě Čech, byly vyhodnoceny v časopisech Vlasta a Receptář jako nejlepší na našem trhu. Dvakrát byly testovány spotřebitelským časopisem Test a vždy byly vyhodnoceny díky svým vlastnostem jako nejlepší. U laciných sušiček s nedokonalou cirkulací vzduchu varoval spotřebitelský časopis Test před vznikem plísní.
Shrnutí
- Značkové novozélandské sušičky Ezidri mají vyšší pořizovací cenu, ale velmi nízké provozní náklady. U laciných sušiček je to právě naopak, mají nízkou pořizovací cenu, ale mnohem vyšší provozní náklady. Pokud počítáte se sušičkou na řadu let, pak se samozřejmě vyplatí kvalitní sušička, s nízkými provozními náklady a s možnostírozšíření podle vaší potřeby. Jestli si chcete sušení jenom vyzkoušet a občas usušit "jednu nebo dvě houby", a nezáleží vám tak na kvalitě, pak vám bude stačit laciná sušička.
.
