Kakaové máslo vzniká lisováním kakaových bobů. Díky nízkým teplotám v průběhu celého procesu lisování zůstávají všechny důležité látky v maximální míře uchovány. Pro kakaové boby je charakteristický výjimečný obsah zdraví prospěšných látek. Jsou bohatým zdrojem vitaminů a minerálů (zejména hořčíku či ...
