Sušenie je jeden z najstarších spôsobov úpravy potravín pre dlhodobé skladovanie. Túto metodu používali už starí Egypťania pre skladovanie mäsa, ovocia i ostatných potravín. Takmer k dokonalosti to však doviedli Indiáni. Indiana beef Jerky je sušené mäso vyrobené podľa starých indiánskych receptúr najnovšími ...
