Na co používat kyselinu citronovouU potravinPoužívá se jako stabilizátor a ochucovadlo při výrobě domácích marmelád a sirupů. Brání růstu bakterií, kvasinek a plísní. V tucích a olejích působí jako antioxidant, kde zabraňuje žluknutí a nežádoucí změně barvy.Ostatní využitíKyselina citronová se využívá ...
