The most visually stunning and comprehensive beer atlas available, this richly illustrated book includes more beers and more countries than any other book of its kind. Including beer recommendations from Garrett Oliver, the famed brewmaster of Brooklyn Brewery, and written by "beer geographers" Nancy ...
Bourbon is booming, and this guide will teach you all you need to know.Eric Zandona - spirits specialist at the American Distilling Institute - explores 140 of….
Regarding Cocktails is the only book from the late Sasha Petraske, the legendary bartender who changed cocktail culture with his speakeasy-style bar Milk & Honey. Forewords by Dale DeGroff and Robert Simonson. Here are 85 cocktail recipes from his repertoire-the beloved classics and modern variations-with ...
''James Wong brings some welcome sanity to the world of healthy eating.its genius is his advice on how to get more nutrition from fruit and veg. It''s fascinating, and better than cutting out food groups or paying for so-called superfoods'' - delicious. magazineSELECT a Braeburn apple over a Fuji and ...
From flaky croissants to paper-thin millefeuille, and from the chestnut cream–filled Paris-Brest to festive yule logs, this comprehensive book leads aspiring pastry chefs through every step? from basic techniques to Michelin-level desserts. Starting with advice on how to equip your kitchen, to the essential ...
Vegan on the Go will rescue your lunchbox and inject some vegan flavour back into your lunchtime, with delicious, nutritious food that you can take anywhere. With a focus on easy and affordable lunches, Vegan on the Go packs over 100 vegan recipes into its pages, with ideas for snacks, soups, salads, ...
Domáce sušenie potravín je jednoduchý spôsob, ako si pripraviť zdravé a chutné jedlá a ako ich zachovať v čo najlepšom stave. Kniha Domáce sušenie obsahuje: inšpiratívne recepty na sušené lahôdky, ktoré si obľúbia vaši priatelia aj rodina; praktické návody na prípravu jedál, skladovanie a využitie toho ...
Kniha plná dobrého a kvalitného jedla Jedlo spája. A našťastie pre nás všetkých spojilo aj Anetu Orosiovú a Janicu Lacovú. Kreatívne, zdravšie, chutne. Po tom, čo dievčatá rozbehli školu varenia Jem iné a stali sa ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera v projekte Food Revolution pre Slovenskú ...
Bažantia polievka so syrovými piškótami Vínová polievka s hrozienkami Kačacie prsia s červenou kapustou s ríbezľami a makovými šúľancami Sviatočná zelerová polievka Lososový syr s kaparami Pomarančová polievka so snehovými haluškami Bravčové karé pod chrumkavou kôrkou Zeleninové palacinky Šampióny plnené ...
Rozohňuje ťa myšlienka opekania v záhrade? Horíš túžbou po grilovaní? Horí v tebe vášeň k pochúťkam pečeným na rošte? Tak potom dúfame, že táto knižka práve pre teba ťa skutočne rozohní, veď je plná super nápadov! Táto knižka nie je určená na policu. Jej nepoužívanie môže viesť k hladu a strate zážitkov. ...
Obsah: - Pomarančovo-hubové kurča - Huby v pivovom cestíčku - Diviak na hubách - Hubovo-mäsová panvica - Hubové mafiny - Hubové prekladané kurča - Králik s chutnou hubovou omáčkou - Patizónový perkelt s hlivou ustricovou - Hubový kaprí paprikáš a iné. Slovenský text.
Obsah: - Kapsičky zo sviečkovice - Brašovské pečené - Cesnaková restovaná bravčová pečeň s pretlačenými zemiakmi - Pečený zajačí chrbát - Cibuľová roštenka - Pečená morčacia pečeň - Pečené plátky teľacej pečene - Kuracie pečienky s jabĺčkami - Sviečkovica na budapeštiansky spôsob - Sezamové kuracie prsia ...
Višňové truffle guľky Marcipánové guľky Orieškový bonbón Pomarančové tiramisu Orechová keksová roláda Rumové rezy Citrónovo-piškótový sen Keksy s orieškovým krémom Jablkové rezy Medový krémeš z keksov Kávová bomba a iné. Slovenský text.
Z obsahu: Makové kvetinky Makové venčeky Hruškovo-makové rezy Tekvicovo-makový závin Makové pampúšiky pečené v rúre Višňovo-maková torta Orechový tunel Snehové rožky Kolieska s orechovou plnkou a iné. Slovenský text.
