Lahodné, křupavé, vláčné, neodolatelné. Přesně takové jsou sušenky, perníčky, loupáčky nebo řezy, které najdete v této obsáhlé a výpravné kuchařce. Od základních těst se dostanete ke 150 receptům na stříkané, vykrajované nebo ručně vyvalované a tvarované sladkosti, nechybí ani tipy a triky pro vždy dokonalý ...
Kniha – 128 stran, česky, pevná bez přebalu matná.Nejznámější italský pokrm nejrozmanitějších tvarů i chutí. Kolektiv Academia Barilla přináší více než 130 receptů z 20 regionů, z nichž každý má svou vlastní historii. Chutné vzorky zahrnují maltagliati v artyčokové omáčce, tagliolini s lanýži či fusilli ...
Die besten Rezepte der traditionellen tschechischen Küche. Gut zu essen war den Tschechen von jeher wichtig. Die tschechischen Frauen galten als ausgezeichnete Köchinnen. Das lag nicht zuletzt daran, dass ihre Kunst sich auf unprätentiöse Zutaten, traditionelle Rezepte und die in den Familien von Generation ...
Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit. Výsledkem jsou lahodné speciality – nejrůznější druhy šunky, ...
První česká kniha o zdobení cukrovinek na trhu! Narozeniny, narození miminka, první školní den a zase další narozeniny… V našich životech je tolik slavnostních událostí, při kterých si lámeme hlavu, jak naše blízké potěšit. Přitom je to tak snadné! Stačí se chopit cukrářského náčiní a začít tvořit ten ...
Každá pravda potřebuje ke svému životu na tomto světě prostor a čas - určité pravdy a zkušenosti lidstva se projevují v určitých časových úsecích a každý časový úsek má své vlasní mechanismy a způsoby jednání. Těchto dvanáct knih o znameních zvěrokruhu důkladně popisuje způsoby jednání jednotlivých úseků ...
Americky lekár Dr. p. j. D Adama vypracoval dômyselný a fungujúci výživový systém pre nositeľov jednotlivých krvných skupín, ktorý popísal vo svojej knihe Výživa a krvné skupiny. Jeho poznatky autori rozpracovali do rád a receptov tak, aby si aj český a moravský stravník mohol pochutnať naozaj prospešne, ...
Popis: Kniha Aby deťom chutilo pojednáva o výžive dieťaťa, ktorá je alfou a omegou správneho somatického i psychického vývoja a zdravia po celý život. Táto knižka je výsledkom snahy vydavateľa vyhovieť dopytu po moderné praktické príručke, ktorá by prispela k riešeniu problémov stravovanie detí v období ...
Kniha – autor Anikó Gergely, 320 stran, česky, polotuhá flexo.Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová polévka, halászlé z několika druhů ryb, guláš, perkelt, ...
Kniha - autor Zdeněk Pohlreich, 184 strán, česky, pevný bez lesklého krytu Najčastejšia otázka, ktorú Zdeněk Pohlreich dostáva, znie, či doma varí?"Áno, varím a rád, aj keď ako každý mám niekoľko jedál, ktorá varím stále dookola."Tá najobľúbenejšie predkladá v novej kuchárke Moje domácej kuchyne. Nechá ...
Kniha - 160 strán, český, pevný bez matného krytu Syrov sú na svete stovky druhov a receptov sa syry je ešte viac! Ďalšie, už 15. prírastok do úspešnej Edícia Apetit tak obsahuje 130 starostlivo vybraných a otestovaných receptov na najrôznejšie pokrmy obsahujúce väčšie či menšie množstvo rôznych druhov ...
Kniha - Eva Francová, 256 strán, česká, masívna s lesklým krytom Byť ženou, vládkyňou krbu, vyžaduje viac než len variť. Byť ženou znamená dávať a udržiavať život v mnohých podobách. Zahrievať svoju rodinu ohňom v kachliach i bezpodmienečnou láskou. Byť oporným stĺpom, láskavú istotou, ktorá trvá bez ...
Ve čtyřech tematicky rozdělených kapitolách vám nabízíme 103 receptů na dokonale vyladěná menu o několika chodech a pro každou příležitost - klasiku na neděli, na Velikonoce, vánoční svátky, svatbu, Nový rok i menu, které zvládnete uvařit na chalupě, či pořádnou hostinu pod širým nebem. Jedno menu je ...
Autor během své padesátileté praxe v oboru kuchař - číšník a při svých mnohých vystoupeních v rozhlase, televizi, novinách a ponejvíce na besedách odpovídal na různe otázky z gastronomie. Z podnětu účastníků těchto besed vznikla právě tato knížka, která obyčejné vaření může povznést na vyžší úroveň.Dátum ...
Řada tajných receptů naší babičky je souborem různých rodinných i za léta nasbíraných předpisů na nejrůznější zajímavé a chutné pokrmy a pečivo. Oblíbené vlastní recepty má ale každá rodina, kde se dobře vaří. Pro věrné sběratele sešitků i pro nadšené kuchařky, vydalo nakladatelství STUDIO trnka doplňující ...
Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek, a dokonce i sladkostí. A pokud jste si až do dnešního ...
Tuto kuchařku doporučuje Asociace hotelů a restaurací České republiky. Kniha Znovuobjevené recepty je zaměřená na hovězí, telecí a vepřové maso. Především na ty části, které jsou tak trochu opomíjené, ale z kterých si připravíte neuvěřitelné lahůdky. Dozvíte se, jak máte uvařit například hovězí oháňku ...
