Známa odborníčka na zdravú výživu a zdravé varenie v knihe Stručná celozrnná BIO kuchárka odhalia taje využitie celozrnných obilnín a produktov v modernej domácnosti. 100 jednoduchých a fungujúcich receptov a mnoho praktických rád pomôže každému (nielen) začiatočníkovi s celozrnným varením a pečením ...
Nové vydání rozebrané knihy populární výtvarnice a etnografky Kamily Skopové (1944) Hody půsty masopusty volně navazuje na její předchozí publikace, zejména Rodinné stříbro, Velikonoční svátky o století zpátky a Vánoční svátky o století zpátky, či Rok na vsi. I zde svým charakteristickým způsobem přibližuje ...
Ve čtyřech tematicky rozdělených kapitolách vám nabízíme 103 receptů na dokonale vyladěná menu o několika chodech a pro každou příležitost - klasiku na neděli, na Velikonoce, vánoční svátky, svatbu, Nový rok i menu, které zvládnete uvařit na chalupě, či pořádnou hostinu pod širým nebem. Jedno menu je ...
Od dávných dob lidé pociťovali nutnost uchování potravy na méně příhodná období. Academia Barilla vybrala pro tuto knihu 50 receptů zavařenin, kompotů, džemů a čatní. Jakmile jste jednou ochutnali domácí zavařeniny, nikdy se nevrátíte ke kupovaným. Neexistuje nic lepšího než domácí zavařeniny, jež jakémukoliv ...
Kniha – autor Judita Hofhanzlová; Antonín Bína; Pavla Olšanová, 92 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá.Milé maminky! Když se mi před pár lety narodily mé holčičky a já jsem začala připravovat kojenecká jídla, zdála se mi doporučovaná strava příliš jednotvárná. A protože jsem měla zahradu plnou ...
Chcete jíst méně masa nebo přestat jíst maso, a nerezignovat přitom na dobré jídlo? Jste vegetariáni? Hledáte inspiraci na bezmasé večeře či pohoštění pro přátele? Kuchařka Bez masa vám nabízí více než 120 receptů vyzkoušených redakcí Apetitu. Najdete tady zeleninové polévky, hlavní jídla i chuťovky ...
5. kuchařka z edice Apetit na cestách - Česko. Všude dobře, doma nejlíp… Po kuchařce věnované italské, francouzské, asijské a řecké kuchyni je tady další přírůstek do edice Apetit na cestách - kuchařka plná tradičních českých receptů. Najdete v ní ty nejlepší recepty na pokrmy, které všichni milujeme ...
Kniha - Eva Francová, 256 strán, česká, masívna s lesklým krytom Byť ženou, vládkyňou krbu, vyžaduje viac než len variť. Byť ženou znamená dávať a udržiavať život v mnohých podobách. Zahrievať svoju rodinu ohňom v kachliach i bezpodmienečnou láskou. Byť oporným stĺpom, láskavú istotou, ktorá trvá bez ...
Kniha – autor Klára Trnková, 96 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Knížka obsahuje recepty s použitím bylinek v kuchyni. Kořenění pokrmů bylinkami, které si můžeme vypěstovat doma, na parapetu nebo na balkóně, slaví svojí renesanci. Nejzdravější jsou plody a zelenina, které vyrostou a dozrají v blízkém ...
Maso zvěře, tj. zvířat volně žijících v lesích, polích, mokřinách a na rybnících, tzv. zvěřina, je velmi chutné a nutričně velmi hodnotné. Nemáme-li v rodině myslivce, pak dnes dobře nakoupíme kvalitní zvěřinu nejen ve specializovaných prodejnách, ale také ve větších supermarketech. Naší předkové dobře ...
Kniha - autorka Iva Chourová, 344 strán, česká, pevná bez lesklého krytu Makrobiotická kuchárka je určená všetkým, ktorí chcú zmeniť spôsob života vrátane stravy. Úvodná časť priblíži makrobiotiku a jej liečebné účinky. Chutné jedlá, ktoré sú v kuchárke uvedená, sú pripravované zo surovín dosiahnuteľných ...
Kniha - autor Dana Carpender, 450 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Nejžhavější PALEO stravovací systém (známý také jako Caveman) je založený na evoluční biologii a opírá se o lékařský výzkum. Na rozdíl od jiných diet, kde hrozí, že budete jíst chemicky upravené potraviny a umělá sladidla, je ...
Nigel Slater: JÍDLO Někdy vaříme čistě pro radost z této činnosti, známe původ našich ingrediencí, vybíráme je s velkou péčí.
Nemusíte být vegany, abyste si zamilovali tuto knihu. Najdete v ní 150 rychlých a snadných receptů, díky kterým budete mít na stole chutné a zdravé jídlo během 30 minut.Autorka řady úspěšných kuchařek vám v této knize představí výtečné veganské recepty od předkrmů, svačin, salátů, omáček a sendvičů až ...
Slovník prináša 5 200 slov z oblasti špecializovanej slovnej zásoby, ktorá súvisí s potravinami, nápojmi a kulinárskymi špecialitami slovenskej a českej národnej kuchyne. Gastronomické služby na Slovensku i v Čechách dobiehajú zameškané, zo šéfkuchárov sa utvára profesionálna špička a o kulinárske umenie, ...
Pri rozhovoroch na tému celiakia často konštatujeme, aké problematické je držať bezlepkovú diétu. Žiaľ, veľký problém predstavuje upečenie bezlepkového chleba a zavedenie pestrého jedálneho lístka. Bezlepkové polotovary, hotové jedlá a sladkosti, ktoré dostať kúpiť v obchodoch, sú predražené, špeciálne ...
Kniha - 160 strán, český, pevný bez matného krytu Syrov sú na svete stovky druhov a receptov sa syry je ešte viac! Ďalšie, už 15. prírastok do úspešnej Edícia Apetit tak obsahuje 130 starostlivo vybraných a otestovaných receptov na najrôznejšie pokrmy obsahujúce väčšie či menšie množstvo rôznych druhov ...
Využití medu jako léčiva není nic nového. Sloužil jako ingredience léčivých směsí a kúr, připravovaných před pěti tisíci lety egyptskými lékaři, jeho léčivé vlastnosti našly uplatnění také v dalších starověkých praktikách od tradiční čínské medicíny a indické ájurvédy až po mayský šamanismus. V posledních ...
Kniha - 160 strán, český, pevný bez matného krytu Spojené štáty nie sú len domovom hamburgerov, hotdogov, Donata a splnených amerických snov. Zrodili sa tu slávne recepty napr. na vajcia Benedict, šalát Caesar, torta Red velvet a kopu ďalších sendvičov, dezertov atď. Precestovali sme USA krížom krážom ...
Autor : Zuzana Grofová, Popis : V situaci, kdy se nám nebo našemu blízkému obtížně či dlouhodobě hojí rána, je třeba si uvědomit, že správná výživa proces hojení podpoří či přímo umožní. Tělo potřebuje dodat jak základní stavební kameny pro hojení, tak ostatní nezbytné součásti. V dnešní době se klade ...
