Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené v této knize, jejíž obrazový doprovod chuť na vlastní ...
Kuchařka JARO Časopis Apetit uvádí další řadu kuchařek - edici Sezonní recepty, kterými reaguje na boom farmářských trhů a reflektuje trend vaření z lokálních a místních surovin. V první ze čtyř plánovaných kuchařek - JARO - najdete recepty na každý den v měsících březnu, dubnu a květnu. V hlavní roli ...
V kuchyni sú čoraz obľúbenejšie filety z kuracích pŕs, pretože sa dajú všade kúpiť a vďaka relatívne prírodnej chuti si ich každý ľahko okorení a ochutí podľa vlastnej chuti. Kuracie prsia môžeme plniť, pomlieť, krájať na plátky, kocky či pásiky. Pečenie, varenie a dusenie je časovo nenáročné. Vďaka ...
Říká se, že hrnek teplého mléka před spaním pomáhá usnout. Food blogerka Gina Fontana tuto starou pravdu pozvedla na novou úroveň a vytvořila kolekci 55 receptů na zklidňující večerní nápoj, který vás připraví ke zdravému spánku. Moon milk se může stát vaším novým lékem na bezesné noci. Moon milk je ...
Kniha - autor Karin Possin; Poland Possin, 226 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá.Kniha známých německých odborníků na výživu shrnuje jejich mnohaleté klinické poznatky a podává množství méně známých informací o řadě zdravotních potíží včetně cukrovky, artritidy, revmatizmu nebo nadváhy. Naučíte ...
Kniha - autor Dalibor Marounek, 176 strán, česky, pevný bez lesklého krytu Viete, čo sú to Beleš, ako sa pripravuje dumlikačka alebo čo je podstatou mačacie svadby? Za originálnymi a pre mnohých cudzorodými názvy sa skrýva šesť desiatok receptov na krajové špeciality, ktoré jednak preveril čas, jednak ...
Kniha autor Lucie Dvořáková, 152 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá Sladké synonymum štěstí na šest písmen? Koláče! Populární cukrářka Chez Lucie vás zasvětí do tajů jejich pečení a ukáže vám, jak vytvořit ty nejlahodnější kousky. I úplní začátečníci s jejími srozumitelnými postupy snadno upečou ...
Autor, původním povoláním kuchař, připravil pro čtenáře této knížky "menu" složené z receptů, poezie, fejetónů i úvah. Nachází nové verze biblických příběhů, starých pověstí. Dotýká se i aktuálních problémů současnosti. Upozorňuje na nutnost vzájemného sdílení, ztišení se a pokory. Vše ve vážném duchu? ...
Kniha - autor Gisula Tscharner, 160 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá Od svěží zelené louky a okraje lesa až po pastviny a zahrady kolem domů: všude tam najdete chutné divoké byliny a plody, které navíc blahodárně působí na váš organismus. Autorka vám bude vyprávět jejich příběhy a ukáže, kdy a ...
Kniha - 128 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu.Všetky moje "Naj" recepty na jednom mieste!
Kniha - 144 stran, česky, Brožovaná bez přebalu lesklá Pokud jsme na návštěvu dobře připraveni, hosté mohou dorazit kdykoliv - nehledě na to, zda se jedná o všední nebo sváteční den. Kniha nabízí neotřelé nápady a najdete v ní i fázové fotografie k přípravě složitějších jídel. Věříme, že prostřednictvím ...
Kniha - 160 strán, český, pevný bez lesklého krytu Varte z toho najlepšieho, čo sezóna ponúka! V druhom dieli nového radu kuchárok časopisu Apetit nájdete viac ako 100 receptov na mesiace september, október a november, v ktorých zažiari sezónna zelenina, zemiaky, huby a ovocie. Máme pre vás tipy na zeleninové ...
Neobyčejná kuchařka přátel, bloggerů a gurmetů, které spojilo jídlo, zachycuje deset jedinečných setkání Gastrokroužku. Najdete v ní nejen vymazlené recepty ze všech akcí, ale také inspiraci, jak si užít život společně s přáteli a dobrým jídlem. Za všechno může Lukáš Hejlík, autor Gastromapy a Listování. ...
Kdo z nás by se nepamatoval na zákusky a koláče, které kdysi pekla babička? Ty přece bývaly nejlepší na světě. Nyní jsme pro vás připravili kytici receptů na sladké i slané pochoutky, bez kterých se neobejdou žádné svátky, rodinné slavnosti, anebo třeba jen běžný nedělní oběd. Díky těmto receptům budete ...
Kniha je určená všem, kteří se zajímají o zdravý životní styl, ale trochu tápou v přemíře informací, které všude kolem nás kolují. Autorka vás naučí jednoduchá pravidla, jak používat základní suroviny, aby vše spolu ladilo tak, že zapomenete na krátkodobé diety a budete chtít jíst zdravě celý život, ...
Kniha - autor Klára Trnková, 40 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá.Tato knížka, první z řady malých babiččiných sešitků, je věnována kuchařským předpisům vánočním. Připomíná malé zápisníčky plné rad a domácích poznatků, jaké si psávaly naše maminky a babičky. Autorka zde uveřejnila léty prověřené ...
Nejnovější kuchařka z edice Apetit, Bleskové dezerty, vychází už 27. 9. 2018 a přináší s sebou spoustu sladkých receptů, které zvládnete připravit doslova v rekordním čase. Máte rádi sladké, milujete omamnou vůni linoucí se z trouby, ale občas zkrátka nemáte na pečení či přípravu složitých dezertů ...
Kniha - autor Martin Kintrup, 144 stran, česky, Brožovaná bez přebalu lesklá Každý se chce cítit dobře, jíst zdravě, trochu zhubnout a zůstat štíhlý. A právě o tom je stravování ve stylu Low Carb. V této knize navíc najdete recepty na Low Carb pokrmy, které zvládnete uvařit raz dva! Není to žádná velká ...
Theobroma cacao, čokoláda, "pokrm bohů". Lahůdka či příčina migrén? Afrodiziakum nebo lék? Náboženský symbol či dokonce měna jihoamerických indiánů? Autoři této knihy odhalují všechna tajemství, která se za staletí kolem této lahodné pochoutky nashromáždila. Je to historie plná překvapivých zvratů, ve ...